café y comjercio justo en México

La UCIRI es conocida en México como una de las experiencias más relevantes en cuanto a producción y comercialización del café cponm prácticas exitosas desde una perspectiva de comercio Justo.

Existen otras alternativas, entre ellas destaco hoy a la Tosepan Titataniske ubicada en la sierra de Puebla con una serie de proyectos de economía social de y para las comunidades náhuatl y de la que ahora me he encontrado un video del testimonio de cafeticultores bien puesto que les dejo aquí

La cooperativa de la Tosepan está formada por más de 5 mil indigenas agrupados para responder a sus necesidades. La mayoría son pequenos productores de cafe, pimienta, cítricos, macadamia y miel . Además hay  jornaleros, amas de casa, artesanos y albañiles. Todoas y todos ellos pertenecen a 60 comunidades del Estado de Puebla.  Su sede esta en Cuetzalan.

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